錦糸町のフィリピン料理『Kitchen Manila（キッチン マニラ）』食レポ・店内レポ

錦糸町あるフィリピン料理専門店Kitchen Manila（キッチン マニラ）に行ってきました。

ということで、今回はKitchen Manila（キッチン マニラ）の食レポ・店内レポをしていきたいと思います。

錦糸町のフィリピン料理レストラン『Kitchen Manila（キッチン マニラ）』の詳しい情報はこちら！

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Kitchen Manila（キッチン マニラ）は入りやすいお店？

Kitchen Manila（キッチン マニラ）は、錦糸町駅から徒歩5分圏内にあるお店なので、比較的アクセスがしやすいお店！

Kitchen Manila（キッチン マニラ）は、1階に店舗が有り、昼夜問わず様々な人が通る大通り沿いなので、そんなに気にならないかと思います。

Kitchen Manila（キッチン マニラ）の雰囲気

Kitchen Manila（キッチン マニラ）の店内は、テーブル席がいくつかあり16人前後入れます。

入口には、アルコール消毒と、タブレット式の検温機も有りますので、コロナ対策もバッチリです。

カラオケも設置されており、モニターも4台設置されています。

Kitchen Manila（キッチン マニラ）の店員さんの雰囲気

Kitchen Manila（キッチン マニラ）は、20代のフィリピン人ハーフの女性が店長です。

今回はお母さんの友達の誕生日会ということで、お母さんと、店長の2人に会うことが出来ましたが、2人とも日本語が上手。

店長さんに、お話を聞いていると、Kitchen Manila（キッチン マニラ）では、ボラロ（牛すね肉、トウモロコシ、キャベツ、こしょう、玉ねぎなどを煮込んだスープ料理）がおすすめとのこと！

更に話を聞いていると、Kitchen Manila（キッチン マニラ）のお客さんの層は、フィリピン人のお客さんよりも、日本人のお客さんの方が多いみたいです。

確かに、昔こういうことしたな〜と懐かしんでいました。

こちらについては、少し深刻な顔をしていましたが、1年前の口コミだったので、「気にしないで！日本語上手だよ！」と伝えました。

とまあ、色々ありましたが、お客さんの声を確認出来たことで、Kitchen Manila（キッチン マニラ）は、今後更に良いお店になっていくことでしょう！

Kitchen Manila（キッチン マニラ）の食レポ

お店雰囲気的に、飲むしかないということで、レッドホースを注文！

カルデレータは、豚肉が大きく食べ応えも有り、ほんのり食べ慣れない香りがするものの、味は日本人の馴染みのある味だけで、しっかりまとまっている！

ルンピアは、外パリパリでチリソースとの相性も抜群。

フィリピン風ビーフンも、香りはフィリピン料理だけど、味は馴染みのあるビーフンといった感じで、食べやすかったです。

キラウィンナバボイは、さっぱりお酢を付けていただきました。

シニガンスープは、本場の味だとかなり酸っぱい酢の味が強い料理ですが、Kitchen Manila（キッチン マニラ）のシニガンスープは酸っぱさの後にくる苦味もしっかりカット！

Kitchen Manila（キッチン マニラ）の料理は、全体的に香りだけ残し、食べ慣れない味や臭みは完璧に消してあるので、どの料理も美味しく食べやすかったです。

食べ放題・ビュッフェなどでは、美味しい物を見つけたら、その料理1点に絞って食べまくるタイプの私は、今回はカルデレータのおかわりを連発しました。

Kitchen Manila（キッチン マニラ）の食レポ・店内レポを行った感想

Kitchen Manila（キッチン マニラ）は、日本人が食べ慣れない嫌な味や、臭みをしっかり消し、風味だけ残した食べやすいフィリピン料理を提供しているお店。

「また来ます」を言葉で言うより、態度で示した方が、伝わると言うことで、ボトルキープしました。

Kitchen Manila（キッチン マニラ）の口コミ・評判

Kitchen Manila（キッチン マニラ）は食べログ・ぐるなび・ホットペッパーグルメ・Yahooロコに登録されています。

ネット予約はぐるなびのみが対応していますので、予約の際はぐるなびを利用することをおすすめ！

Google口コミでの口コミが多く見られましたので、そちらを参考にしてみてください。

Kitchen Manila（キッチン マニラ）の場所・営業時間

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2021年1月4日【東京エリア別】亀戸・錦糸町のフィリピン料理レストランまとめ